La carte — Restaurant Hibiscus
- MOMENTS -
PLAT + ENTRéE
22,00
ENTRé + PLAT + DESSERT
28,00
PLAT + DESSERT
23,00
- POUR COMMENCER -
ARTICHAUT
8,00
Barigoule d’artichauts
CHOUX FLEUR
10,00
Velouté Dubarry, croûton de pain
HUîTRES N3
12,00
- INSPIRATION -
CORDON BLEU
24,00
Cordon bleu maison traditionnel, Pomme de terres grenailles, salade verte
BOEUF
22,00
Millefeuille de pommes de terre, jus de viande à la myrtille
COCHON
21,00
Filet mignon de cochon, potimarron, rôti, crumble aux olives
POISSON
19,00
Risotto de Quinoa, à la crème de maïs, maïs, grillée
SALADE
18,00
la César, oeuf mollet, poulet pané maison, croutons, anchois, jambon Serrano 12mois
- DESSERTS -
FRUITS
7,00
Crème citron, sablé breton, citron, confit
CHOCOLAT
8,00
Incontournable, mousse au chocolat
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