Saint-Cannat · Zone de la Pile · 13760

Restaurant
Hibiscus

"La nature dans l'assiette, la chaleur dans l'accueil"

Réserver une table Découvrir
↓
Cuisine maison fraîche et colorée au restaurant Hibiscus
Notre histoire

Une cuisine qui vous emmène en voyage

Au cœur de la Zone de la Pile à Saint-Cannat, Hibiscus est une escale gourmande où chaque assiette raconte une histoire. Remy Hettmann y propose une cuisine maison fraîche, colorée et créative, ancrée dans les produits de la Provence.

Dans un espace végétalisé et chaleureux — pensé comme un jardin intérieur — vous trouverez de bons petits plats faits avec soin, des fauteuils confortables et le sourire d'une équipe passionnée.

La couleur dans l'assiette, la bonne humeur dans le cœur.

Fait maison Cuisine colorée Ambiance végétalisée Produits frais Accueil chaleureux

Réserver une table
L'origine du nom

Pourquoi Hibiscus ?

L'hibiscus est une fleur à la fois délicate et vive — symbole d'engagement et d'union dans plusieurs cultures d'Amérique latine. Elle incarne l'émotion, le lien et le partage : exactement les valeurs que Rémy a voulu placer au cœur de son restaurant.

Ce nom fait écho à un moment fondateur du parcours du chef : lors de son apprentissage au Plaza Athénée, Rémy présente un dessert à l'hibiscus au chef Alain Ducasse. Un instant qui marque le début d'une reconnaissance et confirme une vocation.

Hibiscus, c'est une histoire personnelle devenue une signature.

L'âme d'Hibiscus

Chef Rémy Hettmann

Derrière chaque assiette colorée d'Hibiscus, il y a Rémy — cuisinier passionné, accueil chaleureux, chef investi qui fait de son restaurant une adresse sincère et mémorable au cœur du Pays d'Aix.

Sa philosophie : des produits frais travaillés chaque matin, une cuisine créative qui surprend sans jamais perdre de vue le confort et la générosité — de la salle jusqu'à la boîte à emporter.

"La cuisine est tout simplement excellente. Le Chef Rémy, très sympathique et que l'on sent très investi et passionné par sa cuisine. Je recommande ce restaurant sans modération !"
— Philippe L., Google Maps
Cuisine créative Produits frais du matin Chef passionné Accueil personnalisé

Rencontrer Rémy — Réserver Découvrir son parcours →
Chef Rémy Hettmann en cuisine au restaurant Hibiscus Saint-Cannat
Chef Rémy Hettmann en cuisine au restaurant Hibiscus Saint-Cannat

Horaires & Infos pratiques

Zone de la Pile · Parking gratuit · Réservation conseillée

Horaires d'ouverture

Lundi 10:00 – 15:30
Mardi 10:00 – 15:30
Mercredi 10:00 – 15:30
Jeudi 10:00 – 15:30 & 18:30 – 22:00
Vendredi 10:00 – 15:30 & 18:00 – 22:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé
Plats à emporter disponibles
Commande à passer avant 11h — du lundi au vendredi.

Nous trouver

705 Avenue de l'Europe, Zone de la Pile
13760 Saint-Cannat

04 42 64 41 76

Contactez-nous via le formulaire de contact

Parking gratuit dans la zone

Terrasse disponible

À 5 min de Lambesc · 8 min d'Éguilles · 10 min de Rognes · 20 min d'Aix-en-Provence

Fait maison · Qualité restaurant

Plats à emporter — pas comme les autres

Commande avant 11h · Lundi au vendredi · Même soin qu'en salle

Préparé le matin même

Rien de réchauffé, rien de préparé la veille. Les plats à emporter sont cuisinés frais chaque matin, avec les mêmes ingrédients qu'en salle.

Présenté avec soin

Rémy a le souci du détail — même à emporter. Un client témoigne : "tout est bien présenté avec soin — oui oui même à emporter !"

Commande simple

Appelez avant 11h, passez récupérer à l'heure du déjeuner. Idéal pour manger au bureau, chez vous, ou dans votre voiture entre deux rendez-vous.

Pourquoi c'est différent d'un sushi ou d'une pizza ?

Ici, c'est de la cuisine du marché — un filet de bar, une viande mijotée, une salade composée de saison. Fait maison, assaisonné avec soin, pas industriel. La cantine qu'on aimerait avoir tous les jours.

Commander — Nous contacter
Nos plats

Galerie

Des assiettes colorées, une ambiance végétalisée

Plat coloré et frais au restaurant Hibiscus
Salade fraîche maison
Ambiance végétalisée du restaurant Hibiscus
Témoignages

Ce que disent nos clients

Avis réels · Google Maps · Saint-Cannat

Voir tous les avis Google
Terrasse extérieure végétalisée et ensoleillée du restaurant Hibiscus à Saint-Cannat, idéale pour déjeuner en plein air en Provence
En plein air · Saint-Cannat

La terrasse du restaurant Hibiscus

Profitez du soleil de Provence dans notre terrasse végétalisée et ensoleillée à Saint-Cannat. Un cadre verdoyant de 200 m², ombragé et fleuri, pour savourer un déjeuner ou un dîner en plein air dans le Pays d'Aix.

Idéale pour les repas d'affaires, les sorties en famille ou entre amis — à deux pas de la Zone de la Pile et d'Aix-en-Provence.

Terrasse végétalisée Ensoleillée & ombragée Parking gratuit Groupes bienvenus
Réserver en terrasse En savoir plus →
Entreprises & professionnels

Déjeuner d'affaires à Saint-Cannat

Au cœur de la Zone de la Pile — à deux pas des entreprises de la zone — Hibiscus est l'escale idéale pour vos repas professionnels. Cadre soigné, cuisine maison, service attentionné.

Chef Rémy vous accueille avec son équipe pour faire de votre déjeuner un moment agréable et mémorable — que vous soyez 2 ou 15 convives.

  • Parking gratuit dans la zone — accès facile
  • Service rapide pour les contraintes de temps
  • Cadre végétalisé & agréable pour recevoir
  • Groupes acceptés sur réservation
  • Plats à emporter pour déjeuner au bureau (commande avant 11h)
Réserver pour votre équipe

Hibiscus en chiffres

200 m²
d'espace végétalisé & terrasse
Lun–Ven
Service midi & soirs jeudi & vendredi

"Je suis venu avec 10 personnes dans le cadre d'un déjeuner professionnel... Agréable surprise : la qualité de la prestation est au rendez-vous." — Marc M.

Sur mesure · À la demande

Nos Prestations
Hibiscus s'occupe de tout.

Mariage, séminaire, anniversaire, cocktail — cuisine maison, service soigné, devis personnalisé.

💍

Mariages & Fiançailles

Un buffet élaboré ou un repas assis pour votre grand jour. Rémy crée un menu personnalisé selon vos envies, avec le même soin qu'au restaurant.

🏢

Séminaires & Entreprises

Repas de fin d'année, team building, privatisation de salle — formule adaptée à votre effectif et à vos contraintes horaires.

🎂

Anniversaires & Fêtes

Menu sur mesure pour vos célébrations en famille ou entre amis. De l'apéritif au dessert, Hibiscus adapte chaque détail à votre fête.

🍷

Cocktails Dînatoires

Amuse-bouches, verrines, petites bouchées gourmandes — un buffet debout soigné pour accueillir vos invités dans une ambiance conviviale.

Comment ça se passe ?

1
Vous nous contactez

Par téléphone ou formulaire — date, type d'événement, nombre de convives, lieu, vos envies.

2
Rémy compose votre menu

Un devis personnalisé, un menu adapté à votre occasion et votre budget. Sans engagement.

3
Le jour J, Hibiscus est là

Sur place au restaurant, livraison à domicile ou déplacement sur votre lieu d'événement avec service complet — soigné jusqu'au dernier détail.

Prestations traiteur et buffet — Restaurant Hibiscus Saint-Cannat

"La cuisine d'Hibiscus pour votre événement"

Demander un devis
FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant votre visite

Où se trouve le restaurant Hibiscus ?

Hibiscus est situé au 705 Avenue de l'Europe, Zone de la Pile, 13760 Saint-Cannat. Un parking gratuit est disponible dans la zone commerciale.

Quels sont les horaires d'ouverture ?

Du lundi au mercredi : 10h–15h30. Le jeudi : 10h–15h30 et 18h30–22h. Le vendredi : 10h–15h30 et 18h–22h. Fermé le samedi et le dimanche.

Comment réserver une table ?

La réservation se fait par téléphone au 04 42 64 41 76. Vous pouvez également envoyer un message via notre formulaire de contact.

Quel type de cuisine est proposé ?

Une cuisine maison fraîche et colorée, faite sur place avec des produits frais. Un mélange de tradition provençale et de créativité, dans un esprit bistronomique accessible et convivial.

Hibiscus dispose-t-il d'une terrasse à Saint-Cannat ?

Oui, le restaurant Hibiscus dispose d'une grande terrasse extérieure végétalisée et ensoleillée à Saint-Cannat. Vous pouvez y déjeuner ou dîner en plein air dans un cadre verdoyant, avec parking gratuit sur place. Découvrir la terrasse →

Comment fonctionne la commande à emporter ?

Appelez avant 11h au 04 42 64 41 76 du lundi au vendredi pour passer votre commande. Les plats sont préparés frais le matin même — même soin et même présentation qu'en salle. Idéal pour déjeuner au bureau dans la Zone de la Pile.

Hibiscus accepte-t-il les groupes pour des repas professionnels ?

Oui, Hibiscus accueille les groupes et les déjeuners d'affaires sur réservation. Parking gratuit, service attentionné, cadre végétalisé agréable pour recevoir clients et collaborateurs. Appelez-nous pour organiser votre repas de groupe.

Hibiscus propose-t-il des prestations événementielles ?

Oui — mariages, fiançailles, anniversaires, séminaires d'entreprise, cocktails dînatoires, repas de fin d'année. Rémy compose un menu sur mesure selon votre occasion et votre budget. Contactez-nous via le formulaire ou au 04 42 64 41 76 pour un devis gratuit.

Hibiscus est-il accessible depuis Lambesc, Éguilles et Rognes ?

Oui — le restaurant Hibiscus est idéalement situé à la croisée du Pays d'Aix : à 5 minutes de Lambesc, 8 minutes d'Éguilles, 10 minutes de Rognes et 20 minutes d'Aix-en-Provence. Accessible par la D7N, avec parking gratuit sur place. Une adresse pratique pour un déjeuner ou un dîner sans aller loin.

Prêt à passer à table ?

Réservez votre table dès maintenant — nous serons ravis de vous accueillir !

Nous contacter